Feito à mão há mais de 300 anos em Inaniwa, este macarrão artesanal é fino, macio e tem textura incrível. Cada fio é cortado individualmente. Uma delícia gelado no verão ou quente no caldo no inverno.

Macarrão em formato de ovo e pintinho feito com farelo de arroz e caldo de galinha em pó.

O macarrão não é frito em óleo, mas é envelhecido e seco em temperatura baixa por 48 horas para criar uma textura plana e encaracolada.O caldo de shoyu tem um sabor excepcional e macarrão é grosso e delicioso.

Feito há mais de 300 anos em Inaniwa, este udon artesanal une três tesouros japoneses: o macarrão de Inaniwa, o matcha premium de Uji e a tradição secular da região. Sabor delicado e levemente herbal, ótimo frio ou quente.

Udon é uma comida popular no Japão, que leva apenas 3 minutos em água fervente para cozinhar, caracterizando-se por sua leveza e firmeza na textura.

O yakissoba de Namie, amado em Fukushima, é da Asahiya, a única fábrica certificada. Seu segredo: macarrão super grosso (3x que o normal), molho denso e picante, e apenas macarrão, broto de feijão e barriga de porco. Simples e delicioso!

Udon é uma comida popular no Japão, que leva apenas 3 minutos em água fervente para cozinhar, caracterizando-se por sua leveza e firmeza na textura.