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SAQUÊS DE TOHOKU│ 2026

Confira os produtores e fornecedores de Tohoku.

A área de Tohoku é composta pelas províncias de:

  • Aomori

  • Akita

  • Iwate

  • Yamagata

  • Miyagi

  • Fukushima

FUKUSHIMA / 2026

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SENKOMA DAIGINJO
MEDALHA DE OURO

720 ml

  • O produto é reconhecido por ganhar a medalha de ouro na Competição Nacional de Novo Sake (National New Sake Appraisal).

  • É elaborado com arroz "Suisei" cultivado em Hokkaido, polido a 40%.

  • Possui um teor alcoólico de 17% e é conhecido pelo seu aroma frutado e sabor elegante. 

FUKUSHIMA / 2026

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SAKE SECO YAEMON
DAIGINJO

720ml

  • Um Daiginjo seco e aromático, fácil de beber, com o sabor umami do arroz.

  • Feito com arroz Yumeno Kaori cultivado em nossos próprios campos e polido a 50%, possui um aroma suave e um final limpo e seco.

  • Harmoniza bem com refeições leves e é melhor apreciado gelado.

FUKUSHIMA / 2026

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WHISKY BLENDED
YAMAZAKURA BLACK LABEL

720ml

  • Este whisky é um blend de maltes e grãos cuidadosamente selecionados, incluindo destilados da destilaria Asaka.

  • Apresenta uma textura suave ao paladar, com um leve toque defumado (trufa) e um final de boca floral e elegante.

  • Altamente recomendado para ser apreciado como "Highball", mas também pode ser desfrutado como
    "On The Rocks" ou com água.

FUKUSHIMA / 2026

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 OKUNOMATSU 
JUNMAI GINJO GENSHU

180 ml

  • As latas de alumínio bloqueiam 100% dos raios ultravioleta que podem afetar a qualidade do saquê, preservando seu sabor fresco.

  • O aroma refrescante e o sabor rico e saboroso fazem dela um acompanhamento perfeito para diversos pratos, ideais para serem apreciadas durante as refeições.

FUKUSHIMA / 2026

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SAKE JUNMAI KARAKUCHI YAEMON

720ml

  • Seu sabor suave, delicado e seco harmoniza perfeitamente com a comida, tornando-o uma ótima opção para uma ampla gama de clientes.

  • Apreciado gelado, à temperatura ambiente ou aquecido, é uma bebida querida no dia a dia em Kitakata.

  • Vencedor de cinco medalhas de ouro consecutivas na competição de saquê quente, é o saquê perfeito para acompanhar diversos pratos.

FUKUSHIMA / 2026

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YAMAZAKURA DESTILARIA
ASAKA & 4

720ml

  • Este whisky é um blend que utiliza o destilado da nossa própria destilaria como key malt, combinando-o 
    com destilados das 5 grandes regiões produtoras de whisky do mundo.

  • Caracteriza-se por um aroma doce 
    e um delicado e limpo toque de ervas.

  • Você pode desfrutar de um sabor picante, doçura proveniente do malte, uma suave sensação de carvalho e um 
    final de boca levemente defumado.

FUKUSHIMA / 2026

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SHOCHU AUTÊNTICO DE
BATATA-DOCE ASSADA 
"KOI DOROBOU"

500 ml

  • "Koi Dorobou", um autêntico shochu de batata-doce assada, é uma edição limitada produzida pela Fazenda, uma empresa agrícola da cidade de Iwaki, província de Fukushima,u tilizando batatas-doces "Beni Haruka" cultivadas por eles mesmos.

  • A bebida ostenta o sabor rico e a doçura sutil característicos da batata-doce assada, mantendo ao mesmo tempo um final limpo e refrescante. 

FUKUSHIMA / 2026

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SAKE HONJOZO KANZUKURI YAEMON

720ml

  • Este saquê tem um sabor marcante, limpo e seco, com um aroma sutil, o que o torna agradável em qualquer temperatura.

  • Quando servido quente, o umami do arroz se destaca.

  • É um saquê versátil que harmoniza perfeitamente com refeições em qualquer temperatura e estação do ano.

  • É ideal para o consumo diário.

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