KINPA TOKUBETSU HONJOZO KARAKUCHI

720 ml

 Tokubetsu Honjozo Karakuchi Kinpa é um saquê especial honjōzō com polimento de 60%, que une sabor autêntico e refinado a uma acidez seca e marcante, oferecendo uma experiência tradicional e sofisticada aos apreciadores.

Mitsutake Co.,Ltd.

SAQUÊ DE KUMAMOTO

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720 ml

Kumamoto, lar do vulcão Aso e suas vastas águas subterrâneas, possui mais de 1.000 fontes naturais. Essa água pura nutre o solo e sustenta uma rica cultura alimentar, especialmente a do arroz e do saquê, orgulho da região.

Arch Consulting

SAQUÊ DE ARROZ INTEGRAL GENMAISHU

720 ml

Saquê junmai raro, feito com arroz integral fermentado sem polimento, cultivado sem agrotóxicos. Apresenta sabor encorpado, umami rico e aroma marcante. Ideal para acompanhar pratos intensos, como culinária chinesa e carnes temperadas.

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SHOCHŪ DE CEVADA TORRADA

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720 ml

Shochu autêntico criado pelo ator Riki Takeuchi, natural de Saiki (Oita). Ela traz um aroma tostado ao entrar na boca e revela uma doçura rica e natural da cevada. Imperdível. vale a pena experimentar!

Akamine Sake Brewery

「SPARKLING SAKE」
SAQUÊ ESPUMANTE

500 ml

Saquê espumante doce e suave, perfeito para brindar em ocasiões festivas. Com sabor delicado e límpido que lembra champanhe, traz um toque luxuoso e descontraído, ideal para momentos felizes e especiais, equilibrando doçura e acidez.

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 KOBOTAKE JUNMAI DAIGINJO

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720 ml

Junmai Daiginjo Koutake: feito com 100% do arroz Yamada Nishiki, polido a 35%, é a obra-prima do mestre cervejeiro. Com aroma floral e frutado típico do ginjo, oferece sabor refinado e elegante. Ideal degustar gelado.

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Mitsutake Co.,Ltd.

JUNMAI TRADICIONAL

SHUHAI

720 ml

Saquê Junmai “Shuhai” – homenagem à tradição da Chiyonosono, que revive o autêntico saquê feito só de arroz e água. Sabor suave, final limpo e refrescante. Vai bem com pratos japoneses e carnes. Excelente morno em dias frios.

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SHOCHU DE ARROZ “OISHI”​​

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720 ml

Produzido com arroz abundante cultivado em terras férteis e água pura do rio Kuma, este shochu autêntico é encorpado, suave e cheio de sabor. Seu perfil profundo é realçado pelo envelhecimento em barris de âmbar, tradição passada por gerações.

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 DOTTON GOLD

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720 ml

Autêntico shochu de cevada destilado à pressão atmosférica, preserva o sabor e aroma frutado naturais. Envelhecido por 5 anos em barris de carvalho, possui toque defumado, textura aveludada e retrogosto rico e suave.

Akamine Sake Brewery

KOBOTAKE UMESHU

“IYASHI”

720 ml

Licor de ameixa que combina a doçura do umeshu com a riqueza do saquê junmai Koutake, realçado pela acidez suave da polpa da ameixa. Sabor luxuoso, equilibrado e fácil de beber, ideal com gelo ou água com gás.

Mitsutake Co.,Ltd.

SAQUÊ JUNMAI GINJO

SEMI

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720 ml

Saquê Junmai Ginjo Semí — aroma e sabor com leve maturidade e profundidade. Seco, com textura suave e notas frescas de maçã. Elegante e delicado, ideal para quem valoriza a paciência e o despertar do sabor.

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SHOCHU DE ARROZ

“GOKURAKU”

720 ml

Shochu tradicional de Kuma, envelhecido por 3 anos em ânforas de cerâmica. Encorpado, com aroma tostado e umami marcante. A versão a vácuo é mais leve, com notas frutadas, doçura sutil e final limpo.

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FUKUTSURU GINJO KOSHU

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720 ml

Saquê Ginjo envelhecido, com sabor rico e profundo, combina o aroma suave do tempo ao perfil do Ginjo. Produzido com água pura de Yasumandake, Nagasaki. “Fukutsuru” simboliza sorte e autocontrole, inspirado na garça da boa fortuna.

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