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DIVERSOS PRODUTOS DE KANSAI | 2025 e 2024

Confira os produtores e fornecedores de Kansai.

A área de Kansai é composta pelas províncias de:

  • Kyoto

  • Osaka

  • Hyogo

  • Nara

  • Wakayama

  • Mie

  • Shiga

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WAKAYAMA / 2025

1_WAKAYAMA_Umê Shisô em Flocos para Culinária Parapara Ume.jpg

UMÊ SHISÔ EM FLOCOS PARA CULINÁRIA "PARAPARA UME"

11 g

Pasta de umê com shissô desidratada e transformada em grânulos. Ideal para salpicar em saladas, refogados, massas, udon, carpaccio ou pizza. Seu sabor intenso e textura lembram gergelim, sendo perfeita para temperos ou uso industrial.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

5_WAKAYAMA_Ume com mel e pouco sal da região de Kishu Ki no Nagomi.jpg

AMEIXAS EM CONSERVA COM MEL E POUCO SAL E KISHU "KI NO NAGOMI"

100 g

Conserva suave de umê (ameixa) feita com mel. Ideal com chá ou como descanso de paladar entre pratos. Deliciosa até para quem não gosta de umê. Seu sabor frutado harmoniza com pratos da culinária japonesa e ocidental. Versátil e saborosa.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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PASTA DE UMÊ (AMEIXA JAPONESA) DE BAIXO TEOR DE SAL DE KISHU

100 g

Pasta de umê Nanko de Kishu, com baixo teor de sal para ser mais fácil de comer. Ideal para todos, essa pasta de ameixa suave é versátil e saborosa, perfeita para diversas receitas ou para ser saboreada pura.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

HYOGO / 2025

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FERRAGENS

(FABRICADAS NA CIDADE DE MIKI)

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As ferramentas de Miki, com 400 anos de tradição, são reconhecidas pela qualidade superior das lâminas e pela variedade que inclui carpintaria, jardinagem e facas. A combinação da técnica artesanal tradicional com tecnologia moderna confere prestígio nacional e internacional. Na exposição, destacamos os produtos mais demandados no Brasil.

Topman Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Packed Rice with "Kiramizuki" 

1 pacote (180g x 3)

Arroz cultivado sem utilização de fertilizantes químicos (como componentes nitrogenados), inseticidas ou fungicidas, de forma exclusivamente orgânica.

Zen-Noh Shiga

SHIGA / 2024

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Hiei Yuba Yuba Curry

180g

Curry com yuba do Templo Enryakuji do Monte Hiei. Feito sem ingredientes de origem animal, caracteriza-se por um sabor rico e suave.

Hieiyuba Honpo Yubahachi Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Honmoroko in Cottoseed Oil 

105g

Peixes Honmoroko do lago Biwa, marinados em óleo de semente de algodão e preparados com um sabor leve para facilitar sua adaptação a várias receitas culinárias.

Okumura Tsukudani Co.,Ltd

MIE / 2024

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Seasoned Capelin Roe

500g

Aprecie os finos grãos de ovos de capelim, que enfeitam o prato, deixando os seus pratos ainda mais sofisticados e únicos.

Azuma Foods Co., Ltd.

NARA / 2024

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Ripe Pear Cider

200ml

Este refrigerante é feito apenas com peras totalmente maduras da província de Nara. A colheita só é realizada quando estão maduras, permitindo que você desfrute da doçura e do aroma intensos.

Izumiya Beverage Dealer Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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AMEIXAS EM CONSERVA COM SHISO DE KISHU "KI NO KAORI"

100 g

Conserva tradicional de ameixa com shissô, tem um sabor nostálgico e aroma marcante. A ameixa em conserva (umêboshi), é deal para acompanhar o arroz, onigiri, mingau de arroz (okayu). O sabor refrescante do shissô realça o umê e traz um toque clássico.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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AMEIXAS EM CONSERVA KISHU SHISO "KINO KAORI"

100 g

Esta é uma conserva tradicional de umê (ameixa azeda), feita apenas com sal, sem aditivos. Com o seu sabor intenso e marcante, é ideal para acompanhar o bolinho de arroz (onigiri) ou chá. Produto de alta qualidade com duração de 1 ano.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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PASTA DE UMÊ (AMEIXA JAPONESA) SEM ADITIVOS DE KISHU

100 g

Pasta de umê Nanko de Kishu sem aditivos, feita só com umê e sal. Livre de temperos, conservantes, corantes ou aditivos. É a pasta de umê azeda tradicional. Se estiver muito salgada, ajuste com dashi ou mirin.

 

Maruyama Foods Co.,Ltd.

HYOGO / 2025

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SERROTES DE PODA

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A serra podadora TOPMAN é um produto consagrado, vendido em mais de 12 países. Com lâmina em aço carbono de alta qualidade, design leve e ergonômico, alia tradição artesanal de Miki e funcionalidade moderna. Versátil, atende jardinagem e silvicultura. Cabo com orifício para fixação em bastão, ideal para trabalhos em altura.

Topman Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Ayu Marinated in Oil

95g

Peixes ayu do lago Biwa enlatados em óleo.  Seu sabor amargo característico é a combinação perfeita para acompanhar um copo de saquê. Experimente!

Kimura Suisan Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Yuba Gruel of Hiei

250g

Feito com yuba de soja cultivada na província de Shiga e arroz Koshihikari da mesma região, este mingau com yuba é fácil de preparar, bastando aquecê-lo antes de servir.

Hieiyuba Honpo Yubahachi Co.,Ltd.

MIE / 2024

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Seasoned Octopus with Wasabi

1kg

O sabor picante do wasabi e a textura suculenta do polvo combinam perfeitamente. É o nosso exclusivo tempero que busca a picância e o delicioso sabor do wasabi.

Azuma Foods Co., Ltd.

NARA / 2024

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Kotoka Cider

200ml

Este refrigerante é feito com 100% Kotoka, uma marca de morango da província de Nara. Uma obra-prima refrescante com a doçura dos morangos e água gaseificada de textura fina.

Izumiya Beverage Dealer Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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AMEIXAS EM CONSERVA COM BAIXO TEOR DE SAL DE KISHU "EKO DE KI"

100 g

Conserva de umê com teor de sal reduzido, quase sem sabor salgado. Seu perfil suave permite apreciar o sabor natural da ameixa. Pode ser servida com chá ou utilizada em uma ampla variedade de pratos, tanto tradicionais quanto modernos. 

Maruyama Foods Co.,Ltd.

WAKAYAMA / 2025

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PASTA DE UMÊ (AMEIXA JAPONESA) DE BAIXO TEOR DE SAL DE KISHU "HIBIKI"

100 g

Pasta de umê Nanko de Kishu, com baixo teor de sal para ser mais fácil de comer. Ideal para todos, essa pasta de ameixa suave é versátil e saborosa, perfeita para diversas receitas ou para ser saboreada pura.

Maruyama Foods Co.,Ltd.

HYOGO / 2025

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COROCLE 

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Corocle é um material didático de programação para o ensino fundamental II no Japão, utilizando uma placa microcontroladora com sensores e software dedicado para ensinar medição, controle e comunicação em rede. Histórico de fornecimento de materiais para mais de 10.000 escolas.

Topman Co.,Ltd.

KYOTO / 2024

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Kyoto Cone Soup

720ml

 

Sopa feita com milho tipo "mai" de Kyoto. Delicie-se com um pouco de sal para realçar sua doçura e aprecie este sabor único feito com o milho de Kyoto.

Showyou Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Ayu, Cut, Open and Dried

45g

Para que você possa saborear facilmente o peixe Ayu, preparamos de forma aberta, deixando até os ossos macios, para que possa saboreá-lo por completo.

Kimura Suisan Co.,Ltd.

SHIGA / 2024

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Hiei Yuba Vegetarian Sukiyaki 

70g

"Um sukiyaki com yuba de Hiei feito de soja cultivada na província de Shiga, além do famoso chōjifu e konnyaku vermelho, especialidades de Shiga.

Hieiyuba Honpo Yubahachi Co.,Ltd.

MIE / 2024

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Seasoned Herring with Capelin Roe and Herring Roe

6 unidades (90g) / embalagem

Saboreie o corte vibrante de ovos de peixe com textura firme, maravilhosamente preservados em vinagre, destacando-se pelo seu aspecto colorido.

Azuma Foods Co., Ltd.

NARA / 2024

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Fuyu Persimmon Cider

200ml

Este é um refrigerante refrescante que utiliza uma quantidade luxuosa de caquis Fuyu, especialidade da província de Nara, permitindo desfrutar ao máximo o sabor e a doçura dos caquis.

Izumiya Beverage Dealer Co.,Ltd.

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