Lámen estilo ocidental com aroma de azeite e sabor intenso de tomate. O caldo espesso mistura purê de tomate maduro, extrato de frango e vegetais, aderindo bem ao macarrão de espessura média.

Armazenamento de longo prazo e fácil de cozinhar. Autêntico e delicioso! Ramen de tonkotsu de Kumamoto, supervisionado pela Ajisen Ramen, que possui o maior número de lojas no mundo.

Um clássico yakisoba ao molho, enriquecido com especiarias picantes e vegetais saborosos.

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Taipiien: prato típico de Kumamoto, é um macarrão de harusame servido em caldo leve e saboroso. Esta versão autêntica é feita sob supervisão do tradicional restaurante Kourantei, berço do Taipiien na região.

Macarrão dandan picante, totalmente à base de vegetais, com sabor de leite de soja e gergelim. O segredo dessa delícia é o missô especial de dandan. Você também pode adicionar vegetais e cobertura de cebolinha.

A famosa 'Taipien' de Kumamoto à base de vegetais. Uma combinação perfeita com o yuba picado fornecido pelo Templo Enryakuji no Monte Hiei e a textura suave de harussame.​

Alho e pimenta são adicionados à sopa fervida, e o acréscimo de soja em pó e vegetais o torna um ramen com um sabor semelhante ao tonkotsu.