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SAQUÊS DE CHUBU │ 2026
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Confira os produtores e fornecedores de Chubu.

A área de Chubu é composta pelas províncias de:​

  • Aichi

  • Gifu

  • Ishikawa

  • Nagano

  • Niigata

  • Shizuoka

  • Toyama

  • Yamanashi

  • Fukui

GIFU / 2026

①千古乃岩_辛口純米酒_Nihonshu-Chigonoiwa-Karakuchi-Junmai-shu.jpg

CHIGONOIWA KARAKUCHI
JUNMAI-SHU

720 ml

  • Este saquê é feito com o arroz "Hidahomare" cultivado  na província de Gifu, polido a 60%.

  • É um saquê seco (Karakuchi)  leve e refrescante, com um final de boca limpo.

  • Teor alcoólico: 15%

Chigonoiwa Shuzo Co., Ltd.

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②千古乃岩　純米大吟醸_Nihonshu-Chigonoiwa-Junmai-Daiginjo.jpg

CHIGONOIWA JUNMAI DAIGINJO

​

720 ml

  • Este saquê Junmai Daiginjo é elaborado com o arroz "Hidahomare" cultivado na província de Gifu, polido a 50%.

  • Possui um sabor suave e encorpado, com o umami característico do arroz.

  • Teor alcoólico: 15%.

Kosaka Shuzojo Co., Ltd.

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③千古乃岩-達磨の菰樽_Nihonshu-Chigonoiwa-Komodaru-Daruma.jpg

CHIGONOIWA

KOMODARU DARUMA

720 ml

  • Este é um "Komodaru", recipiente tradicional de saquê japonês, decorado com o design do Daruma, um símbolo de boa sorte.

  • O saquê contido é o "Chigonoiwa Karakuchi Junmai-shu", feito com arroz polido a 60% e com teor alcoólico de 15%.

Kosaka Shuzojo Co., Ltd.

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