ARROZ Para conhecer os fornecedores de arroz do Japão, clique em cada área para saber mais. TOHOKU KANTO HOKKAIDO KANSAI CHUGOKU SHIKOKU KYUSHU E OKINAWA CHUBU

Descubra os saquês das províncias de Chugoku, do Japão! 2024 2026 SAQUÊS DE CHUGOKU │ 2025 A área de Chugoku é composta pelas províncias de: Hiroshima Okayama Shimane Tottori Yamaguchi HIROSHIMA / 2025 SAUVIGNON BLANC 720 ml Produzido com Sauvignon Blanc da vinha própria em Miyoshi, este vinho é fermentado em três lotes com quatro leveduras diferentes para equilibrar aroma e corpo. Destacam-se notas de ervas japonesas, frutas cítricas, melão e pera. Acidez típica e versátil, ideal para culinária japonesa e outros pratos. Arch Consulting SITE OKAYAMA / 2025 SANZEN JUNMAI DAIGINJO OMACHI 720 ml Saquê clássico honjōzō com sabor amplo, suave e final limpo. Versátil e tradicional, pode ser apreciado gelado ou aquecido. Ideal para acompanhar refeições, harmoniza com uma grande variedade de pratos, do sushi às carnes grelhadas. Uma escolha refinada e equilibrada. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE SHIMANE / 2025 NANAKANBA JUNMAI 720 ml Saquê feito com Omachi melhorado cultivado em Okuizumo por ex-funcionário da cervejaria, com quem há contrato direto. Produzido pelo método tradicional Kimoto, traz notas de ácido láctico que despertam o apetite. Delicioso também aquecido. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI GINJO GOKUKARA 720 ml Saquê com Nihonshudo +15, extremamente seco, limpo e afiado. Oferece final marcante e refrescante, perfeito para harmonizar com pratos gordurosos ou temperados. Otani Shuzo Co., Ltd. SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI SHINE MUSCAT 720 ml Saquê com equilíbrio harmonioso entre suavidade picante e a doçura natural do moromi (mosto), oferecendo um sabor delicado e agradável ao paladar. Otani Shuzo Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2025 NAKAJIMAYA JUNMAI DAIGINJO 720 ml De aroma elegante e dulçor suave. Premiado no IWC 2022 (Bronze) e Kura Master 2024 (Platina). Produzido desde 1823 pela Nakajimaya, simboliza celebração, tradição e refinamento. Nakashimaya Shuzojo Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2025 SAKÊS DE YAMAGUCHI 720 ml Os saquês de Yamaguchi são feitos com água pura, arroz selecionado e o melhor do clima local, esses saquês artesanais expressam o sabor único da região. Descubra essas preciosidades em cada canto da natureza abundante de Yamaguchi. Yamaguchi Prefecture (Yamaguchi Prefecture Brewers Association) SITE OKAYAMA / 2025 SANZEN JUNMAI DAIGINJO OMACHI 720 ml Este saquê junmai daiginjo é feito 100% com arroz Omachi, polido até 50%, típico de Okayama. Com aroma floral elegante, sabor rico, umami delicado e doçura suave, é fácil de beber e ideal servido gelado. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE OKAYAMA / 2025 SAKAOTO YAMAHAI JUNMAI OMACHI 720 ml Saquê da série Sakaoto. Combinação rica do umami do arroz Omachi com a complexidade da fermentação Yamahai. Produzido em ambiente onde Mozart inspira o mestre cervejeiro, oferece sabor fresco e suculento, filtrado sem carbono e pasteurizado uma vez, para ser engarrafado em seguida. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE SHIMANE / 2025 THE SEVEN KIMOTO 720 ml Saquê feito com Omachi melhorado cultivado em Okuizumo por ex-funcionário da cervejaria, com quem há contrato direto. Produzido pelo método tradicional Kimoto, traz notas de ácido láctico que despertam o apetite. Delicioso também aquecido. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI TOKUBETSU 720 ml Saquê de sabor profundo, rico em umami, com corpo encorpado e complexidade marcante, proporcionando uma experiência robusta e envolvente ao paladar. Otani Shuzo Co., Ltd. SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI GINJO SAKURA SAKI 720 ml Um saquê refrescante e delicado, feito com levedura extraída das flores de cerejeira (sakura). Otani Shuzo Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2025 KANENAKA KIMOTO JUNMAI CHOKARAKUCHI 720 ml Saquê mais seco da linha Nakajimaya, com sabor intenso e marcante. Ganhador de ouro no Kura Master 2023 (categoria Kimoto Clássico). Produzido artesanalmente desde 1823 com tradição e excelência. Nakashimaya Shuzojo Co., Ltd. SITE OKAYAMA / 2025 SANZEN TOKUBETSU JUNMAI OMACHI 720 ml Este saquê destaca o sabor amplo e suave do arroz Omachi, cultivado em Okayama e valorizado no Japão. Produzido com técnicas tradicionais do estilo Bitchu, harmoniza perfeitamente com diversos pratos, servido gelado ou morno. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE SHIMANE / 2025 NANAKANBA JUNMAI GINJO ICHIBAN NINKI 720 ml Saquê Junmai Ginjo “Shichikanba”, de Shimane, feito com arroz Yamada Nishiki, traz aroma floral elegante, umami equilibrado e final refrescante. Harmoniza com pratos leves. O nome e design homenageiam o cavalo Symboli Rudolf, símbolo de força e prestígio, ideal para celebrar. Hikami Sake Brewery SITE SHIMANE / 2025 THE SEVEN AIYAMA 720 ml Produzido com o raro arroz Aiyama, o “diamante do arroz para saquê”, este saquê de alta qualidade, resultado de testes iniciados há dois anos, será lançado oficialmente este ano e chega ao Brasil pela primeira vez. Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI NIGORI (PASTEURIZADO) 720 ml Saquê com equilíbrio harmonioso entre suavidade picante e a doçura natural do moromi (mosto), oferecendo um sabor delicado e agradável ao paladar. Otani Shuzo Co., Ltd. SITE TOTTORI / 2025 JUNMAI GINJO KINOSAI 720 ml Um saquê suave e adocicado, elaborado com o método especial de dupla fermentação com levedura de vinho. Otani Shuzo Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2025 KOTOBUKI JUNMAI DAIGINJO 720 ml Nosso Junmai Daiginjo mais refinado, com aroma elegante e frutado. Ideal para ocasiões especiais. Premiado em 2023, é feito artesanalmente pela Nakajimaya, com 200 anos de tradição. Nakashimaya Shuzojo Co., Ltd. SITE VOLTAR

Descubra os saquês das províncias de Chugoku, do Japão! SAQUÊS DE CHUGOKU │ 2026 2024 2025 A área de Chugoku é composta pelas províncias de: Hiroshima Okayama Shimane Tottori Yamaguchi YAMAGUCHI / 2026 KANENAKA KIMOTO JUNMAI SUPER SECO 720 ml Este é um saquê super seco com doçura controlada, apresentando um sabor umami rico e uma acidez nítida, que cativa profundamente o coração de quem o degusta. Recebeu a medalha de ouro na categoria Clássico Kura Master 2026, no concurso de saquê Kura Master na França. Nakamura Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 JUNMAI TAKARABUNE 720 ml Este é um saquê Junmai feito com 100% de "Saito-no-Shizuku", um arroz de saquê original da Província de Yamaguchi. É um saquê fácil de beber, com um aroma e sabor de arroz agradáveis, nem muito doce nem muito seco. Pode ser apreciado em várias temperaturas, desde gelado (hiya/reishu) até morno (nurukan). Nakamura Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 TAKARABUNE SHIROUO NO SATO JUNMAI DAIGINJO 720 ml Este é um Junmai Daiginjo feito com 'Yamada Nishiki', um arroz polido e produzido em Hagi, Yamaguchi. É um saquê com um aroma frutado e o sabor do arroz, seguido por um paladar seco e nítido. Possui a certificação 'GI Hagi' (Indicação Geográfica Hagi). Recomenda-se beber gelado ou bem gelado. Nakamura Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 LICOR DE CAFÉ (SAKÉ DE CAFÉ) 720 ml Conseguimos criar um sabor requintado com um toque suave, onde os sabores e aromas do café torrado artesanal e do saquê se destacam. É delicioso puro, mas também recomendamos misturá-lo com leite ou água com gás, de acordo com sua preferência. Takada Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 TAKARABUNE SHIROKITSUNE JUNMAI DAIGINJO 720 ml Este é um Junmai Daiginjo feito com 'Yamada Nishiki', um arroz polido e produzido em Hagi, Yamaguchi. Possui um aroma frutado e o sabor do arroz, comum paladar seco e nítido que se segue a um gole suave. Embora seja mais seco que o Shirouo no Sato Junmai Daiginjo, sua secura é agradável e fácil de beber. Nakamura Sake Brewery Co., Ltd. SITE VOLTAR

2025 DIVERSOS PRODUTOS DE TOHOKU │ 2024 2026 Confira os produtores e fornecedores de Tohoku. A área de Tohoku é composta pelas províncias de: Aomori Akita Iwate Yamagata Miyagi Fukushima MIYAGI / 2024 Fermented Salted Squid Kesennuma 110g Uma comida típica tradicional japonesa, a lula salgada, passa por dois processos de maturação, realçando o sabor da lula. Hachiyo Suisan Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Spicy Squid and Cod Roe 110g A lula e o mentaiko passam por dois processos de maturação na nossa empresa. Combina perfeitamente com arroz. Lula mentaiko, o nº 1 do Japão. Hachiyo Suisan Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Seasoned Mozuku Seaweed 120g O mozuku em conserva é feito temperando o mozuku de Okinawa com vinagre de sambai (mistura de vinagre, shoyu e mirin) japonês. Hachiyo Suisan Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Seaweed Pesto Yuzu 120g Tempero feito com alga da região de Sanriku, mekabu (raiz da alga) e nori, ao molho com azeite e manjericão. Hachiyo Suisan Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Seasoned Seaweed Mekabu with Fish Roe 120g Um acompanhamento que combina com arroz: as raízes da alga são cortadas em tiras finas e marinadas em molho especial de soja, junto com ovas de capelim. Hachiyo Suisan Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Vieiras Congeladas 1kg As vieiras cultivadas na baía marítima de Sanriku, rica em nutrientes, são descascadas e rapidamente congeladas em um freezer de túnel. Yamanaka Inc. SITE IWATE / 2024 Hakoiri Awabi Sauteed in Butter 75g Este é um novo tipo de lata de abalone feito com a marca 'Sanriku Hisui Abalone', conhecida por ser carnudo, macio e saboroso. Genshouei The Kitanihon Fishery Co., Ltd. SITE IWATE / 2024 Steamed Frozen Abalone 40g Este é um novo tipo de lata de abalone feito com a marca 'Sanriku Hisui Abalone', conhecida por ser carnudo, macio e saboroso. Genshouei The Kitanihon Fishery Co., Ltd. SITE AOMORI / 2024 Kibo no Shizuku Varietal Blend (Apple Juice Straight) 100ml / 15 unidades Suco 100% puro, espremido pelo método de 'prensagem em circuito fechado', valorizando as delícias das maçãs cultivadas na província de Aomori. AomoriPrefectural Export Promotion Council for Agricultual,Foresty and Fisheries Products SITE YAMAGATA / 2024 Retort Cooked Rice 150g / pacote Arroz sem aditivos feito com arroz da marca Yamagata "Tsuyahime" cozido em fogo a gás. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Processed Cherry / Saikasozai Cherry (Cherry in syrup) Peso Sólido 180 g (aprox.30 cerejas) ConteúdoTotal 350 g Cerejas da província de Yamagata em calda. Com sua cor viva e formato ramificado, podem ser utilizadas como ingredientes na confeitaria. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Freeze Dried Miso Soup 8g/ pacote Experimente variados sabores de sopas de missô feitas por um fabricante que usa ingredientes exclusivos da província de Yamagata. Em segundos, você preparará uma deliciosa sopa de missô, despejando apenas água fervente. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Denba Charge 700g A tecnologia DENBA vibra as moléculas de água dos alimentos, ativando as células dos alimentos. Ao ativá-las, é possível armazenar alimentos em baixas temperaturas, suprimir o crescimento de bactérias e manter o frescor dos alimentos por muito tempo. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Ban Kiku (Pickles) 100g / pacote Dos vegetais silvestres da primavera aos crisântemos perfumados do final do outono, os vegetais são cuidadosamente conservados. Uma obra-prima de Yamagata, o país dos picles, feita com ingredientes envelhecidos e finalizados com vinagre de ameixa. Yamagata Prefecture SITE VOLTAR

konoike transport KONOIKE TRANSPORT | KONOIKE TRANSPORT MACARRÃO RAMEN E MOLHOS MACARRÃO MACARRÃO SECO 85 g Produzido com trigo de Hokkaido e com o método exclusivo de secagem do macarrão cru de Nishiyama, Experimente uma textura única deste macarrão para ramen. Sem adição de ovos. Nishiyama Seimen Co., Ltd. SITE MACARRÃO NIHONSHU KURABITO HOMARE 1,8 L Sopa autêntica sabor misô para ramen. Não contém extratos animais. O sabor do alho frito torna este ramen ainda mais gostoso. Experimente com o macarrão seco e a refeição já está pronta! Nishiyama Seimen Co., Ltd. SITE MACARRÃO NIHONSHU KAINOSAKE 2L Sopa autêntica sabor shoyu para ramen. Não contém extratos animais. O sabor torrado e a doçura do molho de soja realçam a delícia deste macarrão. Experimente com o macarrão seco e a refeição já está pronta! Nishiyama Seimen Co., Ltd. SITE TEMPEROS TEMPEROS MOLHO DE SOJA DASHI 200 ml É um molho de soja dashi rico em sabor, que combina molho de soja fermentado naturalmente com o primeiro dashi cuidadosamente selecionado de flocos de saba (cavalinha), flocos de katsuobushi (peixei bonito) e kombu. Use-o puro como molho para temperar ou para refogados, ou diluído para pratos cozidos e molhos para macarrão. Kamada Soy Souce Co., Ltd. SITE TEMPEROS MOLHO DE SOJA DASHI COM ALHO 200 ml Este é um molho de soja dashi com alho, que adiciona bastante alho ralado da Província de Kagawa, conhecido por seu sabor intenso e aroma forte, ao molho de soja fermentado naturalmente. Use-o para yakiniku, para temperar carnes antes de cozinhar, ou para dar sabor a refogados, entre outros. Kamada Soy Souce Co., Ltd. SITE TEMPEROS NATTO DESIDRATADO 65ｇ O Natto Desidratado é feito a partir de grãos grandes de soja da Província de Miyagi, transformados em natto e depois liofilizados. Produto exportado para 15 países. Com uma textura semelhante à de nozes, é um alimento altamente nutritivo e saudável. Utilize-o na finalização de saladas, pizzas, massas, na comidinha do bebê, na alimentação para idosos e até mesmo na ração para cães. Recomendado para estrangeiros que experimentam natto pela primeira vez. Kawaguchi Natto Co., Ltd. SITE BISCOITOS BISCOITOS CONJUNTO DE 5 TIPOS DE PÃEZINHOS DE FEIJÃO TSUKISAMU Embalagem para exportação Este conjunto inclui 5 tipos de Anpan Tsukisamu - recheios de pasta de feijão vermelho, pasta de abóbora, pasta de açúcar mascavado, pasta de matcha e pasta de sésamo preto). Embalagem destinada ao mercado internacional. Honma Co., Ltd SITE BISCOITOS PÃEZINHOS DE FEIJÃO TSUKISAMU COM CAFÉ E CHOCOLATE Embalagem para exportação Tsukisamu Anpan é um pãozinho doce de pasta de feijão ao estilo ocidental, feito com uma massa de cacau ligeiramente amarga e recheado com pasta de chocolate doce. A textura suave e o sabor da pasta de chocolate combinam perfeitamente com a massa de cacau. Honma Co., Ltd SITE BEBIDAS SAKE NEKOSAKE JUNMAI 600 ml Um sake Junmai fresco e doce. Utiliza a água pura proveniente do degelo da neve do ponto mais alto de Hokkaido, preservada de forma intocada por mais de um século, A NEKOSAKE simplifica a experiência do sake, oferecendo uma bebida leve, refrescante e divertida. K Company Co., Ltd. SITE UMESHU UMESHU DE KISHU COM YUZU 720 ml Este é um licor de frutas com sabor refrescante, que combina um autêntico umeshu feito com "Nanko-ume" da Província de Wakayama, Kishu, cuidadosamente macerado, com suco de yuzu japonês. Utilizamos suco de yuzu altamente aromático, que preserva o aroma refrescante do yuzu, enquanto os sabores ácidos do ume e do yuzu se harmonizam perfeitamente. Nakano B.C. Co., Ltd. SITE SAKE NEKOSAKE FUROSHIKI GIFT HAKO . Um presente premium da marca NEKOSAKE, onde itens criados em colaboração com artistas de todo o Japão são embalados em uma caixa, acompanhados de um furoshiki. Uma ótima opção para presentear! K Company Co., Ltd. SITE UMESHU UMESHU NANKO KISHU AROMÁTICO 720 ml Este é um autêntico umeshu feito com "Nanko-ume" da Província de Wakayama, Kishu. Aproveitando as vantagens geográficas, as ameixas Nanko são maceradas imediatamente após a colheita, o que permite selar o verdadeiro aroma da Nanko-ume. Nakano B.C. Co., Ltd. SITE VOLTAR

SAQUÊS DE TOHOKU │ 2024 2025 2026 Confira os produtores e fornecedores de Tohoku. A área de Tohoku é composta pelas províncias de: Aomori Akita Iwate Yamagata Miyagi Fukushima AKITA / 2024 Yamatoshizuku Junmai Daiginjo 720ml É caracterizado por um aroma suave e transparente e possui um sabor rico e delicado. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE FUKUSHIMA / 2024 Saquê Seco Junmai Karakuchi Yauemon 720ml É uma bebida leve, refrescante e seca. Não importa o quanto beba, não irá enjoar. Yamatogawa Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2024 Miyamanishiki 55 Junmai Ginjo 720ml Este é um saquê único que tem um sabor suave claro de arroz e desce suavemente pela garganta. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Hakuro Suishu Junmai Daiginjo Genshu Ultra Diamond 720ml Este é o saquê de alta classe com um aroma luxuoso que emerge do copo, um sabor rico, porém refrescante, e um sabor persistente. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Honjikomi Urakasumi 720ml Experimente este saquê honjozo que proporciona uma sensação suave na boca. Tem um aroma refrescante e pode ser apreciado aquecido, gelado ou em temperatura ambiente. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE AKITA / 2024 Yamatoshizuku Junmai Ginjo Akita Sakekomachi 720ml Seu sabor é harmonioso e vibrante, resultante do uso de arroz para saquê cultivado cuidadosamente Akita Seishu Co.,Ltd. SITE FUKUSHIMA / 2024 Saquê Seco Honjyouzou Kanzukuri Yauemon 720ml É uma bebida leve, refrescante e seca. Não importa o quanto beba, não irá enjoar. Yamatogawa Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2024 Yamagata Sake 720ml A província de Yamagata foi a primeira prefeitura do Japão a receber a designação de indicação geográfica para o saquê. Ganhou 3 vezes o primeiro lugar em número de medalhas de Ouro no maior National New Sake Awards do Japão. Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Hakuro Suishu Junmai Daiginjo Genshu Kairyo Shinko 44 720ml Uma bebida refrescante e elegante com aroma de fruta a melão. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Kenkonichi Tokubetsu Junmai Karakuchi 720ml É uma boa opção para iniciantes no saquê e para mulheres. Saquê com sabor refrescante e elegante como um vinho branco fino e é uma marca muito popular na área metropolitana de Tóquio. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE AKITA / 2024 Yamatoshizuku Junmai Ginjo Misatonishiki 720ml Fabricado utilizando o Misato Nishiki, é um saquê cultivado em Akita, caracterizado por seu rico sabor. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE FUKUSHIMA / 2024 Daiginjyou Karakuchi Yauemon 720ml Um saquê Daiginjo seco, aromático e fácil de beber. Você pode sentir o sabor do arroz. Yamatogawa Sake Brewery Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2024 Yuza Single Malt Japanese Whisky 720ml Aplicamos à produção de whisky a crença e a paixão pelo artesanato que cultivamos através da produção de saquê e shochu. Destilaria Vencedora do Prêmio Ouro ISC2024 Yamagata Prefecture SITE YAMAGATA / 2024 Hakuro Suishu Junmai Daiginjo Genshu Rashinban 720ml Feito com 33% de arroz polido. Medalha de ouro na Avaliação Nacional de Variedades por 4 anos consecutivos desde 2016 e em 2019, conquistou a Medalha de Ouro no Delicious Sake in a Wine Glass Awards. Akita Seishu Co.,Ltd. SITE MIYAGI / 2024 Hakurakusei Junmai Ginjo 720ml O sabor frutado é justaposto com uma acidez acentuada e refrescante de frutas cítricas frescas. Quando combinado com uma refeição, o baixo teor de açúcar, o e o amargor sutil do saquê são realçados. Miyagi Prefectural Government SITE VOLTAR

VER OS PRODUTOS DE 2025 CHÁS DE CHUBU │ 2024 Aichi Gifu Ishikawa Nagano Niigata Shizuoka Toyama Yamanashi Fukui Confira os produtores e fornecedores de Chubu. A área de Chubu é composta pelas províncias de: SHIZUOKA Organic Green Tea Matcha Ceremony Grade Sticks Box 24 sachês de 1g Matcha em sachê que você pode levar para qualquer lugar. Matcha Kaori Japan Co.,Ltd. SITE SHIZUOKA Green Tea Matcha Traditional Grade Doypack 1kg Para uso comercial (restaurantes, casas de chá, etc.) Matcha Kaori Japan Co.,Ltd. SITE SHIZUOKA Organic Green Tea Matcha Premium Tin 35g/lata | 18 unidades/caixa Cerimônia do Matcha apresentado em lata luxuosa. Matcha Kaori Japan Co.,Ltd. SITE ISHIKAWA Bowcha 8p Standard (tea bag) 8 saquinhos de 3g cada O Kikucha é produzido internamente em uma plantação que obteve a certificação biológica JAS. Ele é caracterizado por um sabor refrescante, com leve amargor e aroma torrado. Ishikawa Prefecture SITE SHIZUOKA Organic Green Tea Matcha Traditional Grade Doypack 100g Matcha para beber e cozinhar. Matcha Kaori Japan Co.,Ltd. SITE ISHIKAWA Shun Standard 6 saquinhos de 3g cada Kukicha orgânico. Ishikawa Prefecture SITE VOLTAR

2025 2024 DIVERSOS PRODUTOS DE CHUGOKU │ 2026 Confira os produtores e fornecedores de Chugoku. A área de Chugoku é composta pelas províncias de: Hiroshima Okayama Shimane Tottori Yamaguchi YAMAGUCHI / 2026 SHISO WAKAME 80 g Em Hagi, na Província de Yamaguchi, havia o costume antigo de picar finamente o wakame seco ao sol e polvilhá-lo sobre o arroz. Seguindo essa cultura alimentar, criamos um furikake de algas marinhas feito com wakame macio, temperado com shiso, gergelim e dashi de bonito. Inoue Shoten Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 ALGAS MARINHAS TORRADAS EM TONS COLORIDOS 80 g Nori japonês em embalagem de garrafa PET, ideal para presentes. Contém 48 folhas de 8 cortes. Yamaguti Prefectural Fisheries Cooperative Sales Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 MINI PALITOS DE CARANGUEJO EMBALADOS A VÁCUO . Os mini palitos de caranguejo têm uma textura desfiada e por serem esterilizados por aquecimento sob pressão, podem ser armazenados em temperatura ambiente, ideal para petisco ou lanche. A embalagem possui perfurações para pendurar e exibir em ganchos, permitindo que seja exposta em qualquer prateleira, independentemente do local de venda. Fujimitsu Co., Ltd. SITE YAMAGUCHI / 2026 ALGAS MARINHAS TORRADAS DA PROVÍNCIA DE YAMAGUCHI 80 g Nori de Yamaguchi em embalagem de garrafa PET, ideal para presentes. Contém 80 folhas de 8 cortes. Yamaguti Prefectural Fisheries Cooperative Sales Co., Ltd. SITE VOLTAR

TEMPEROS DE TOHOKU │2025 Confira os produtores e fornecedores de Tohoku. A área de Tohoku é composta pelas províncias de: Aomori Akita Iwate Yamagata Miyagi Fukushima YAMAGATA / 2025 PREPARO SEMI-PRONTO PARA IMONI 250 g Com Ajimaru-ju, o mesmo da maior festa de Imoni do Japão, este prato individual traz o sabor autêntico do Imoni de Yamagata. Ingredientes como carne bovina, inhame, konjac e cebolinha (todos nacionais) garantem a textura e o sabor originais. The Marujyu Soysauce & Seasoning Corp. SITE YAMAGATA / 2025 SHOYU"AJI MAJURU" NOVA EMBALAGEM 200 ml A nova embalagem Ajimaru-ju tem sistema de vedação dupla que a mantém fresca por 90 dias após aberta, pois não entra em contato com o ar. O design "push-out" permite controlar cada gota, evitando excessos e auxiliando na redução de sal. The Marujyu Soysauce & Seasoning Corp. SITE AOMORI / 2025 Molho para Salada Alho Negro com sal "Adohadari" 210 g Seu sabor fica irresistível com o toque de alho. Pode ser utilizado como molho de salada e também como tempero para pratos. Sugestão: esperimentar com repolho ralado. Kanesho Co., Ltd. SITE AOMORI / 2025 Vinagre de maçã "Balsamic Apple" 200 ml Feito com maçãs frescas colhidas em Tsugaru. O suco é fermentado e lentamente envelhecido em barris de carvalho, até alcançar sua maturação perfeita. Kanesho Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2025 MOLHO DE IMONI 300 ml Nunca foi tão simpes preparar o famoso Imoni de Yamagata. Basta ter inhame, carne e konjac, este molho e pronto! Prepare uma cozido delcioso para 10 pessoas apenas com um frasco. Fácil e rápido! The Marujyu Soysauce & Seasoning Corp. SITE YAMAGATA / 2025 SHOYU"AJI MAJURU" 500 ml Com 60 anos de tradição no Japão, este shoyu versátil tem um mix de dashi extraído doe peixes bonito, cavala, sōda e sardinha seca, oferecendo um sabor rico e profundo. Perfeito para mergulhar, regar, cozinhar, tempurá ou macarrão The Marujyu Soysauce & Seasoning Corp. SITE AOMORI / 2025 Molho de Soja e Maçã 300 ml Este novo e delicioso tipo de molho de soja é feito com a adição de vinagre de maçã, suco de maçã e mel ao molho de soja honjozo. Depois ele é maturado, resultando em um teor de sal de 11,5%. Kanesho Co., Ltd. SITE AOMORI / 2025 Vinagre de Maçã com Mel 500 ml Vinagre de maçã envelhecido em barril de carvalho, combinado com mel. Pode ser apreciado como bebida, misturado a água, água com gás, shochu, uísque ou conforme sua preferência. Kanesho Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2025 SHOYU"AJI MAJURU" LIGHT 210 g Shoyu com 7,5% de sal, metade do comum - ideal para controle de sódio. Certificado pelo Centro Nac. de Doenças Cardiovasculares do Japão, ele passa por dessalinização que remove só o sal, mantendo sabor, aroma e umami originais. The Marujyu Soysauce & Seasoning Corp. SITE AOMORI / 2025 MOLHO PARA SALADA DE ALHO NEGRO COM MAÇÃ (sem óleo) 210 g Feito com maçã e cebola raladas, com adição de alho negro, seu sabor é único. Pode ser usado como molho para salada ou tempero para diversos pratos, incluindo carnes frias. Kanesho Co., Ltd. SITE AOMORI / 2025 Suplemento Gelatina "Megami no Ringo" 30 unidades / 10g cada Cuide de si mesma e conquiste uma versão mais radiante de você amanhã. Suplemento com 10mg de proteoglicano. Kanesho Co., Ltd. SITE AKITA / 2025 Óleo de Pimenta e Cebola Shirakami 180 ml Cebolinhas cortadas e crocantes mais o alho frito como ingrediente especial fazem deste óleo apimentado uma excelente opção para degustar com arroz quente ou como topping para churrasco e saladas. Shinokuni Akita Co., Ltd SITE VOLTAR

BEBIDAS DE TOHOKU │ 2025 Confira os produtores e fornecedores de Tohoku. A área de Tohoku é composta pelas províncias de: Aomori Akita Iwate Yamagata Miyagi Fukushima AOMORI / 2025 VINAGRE DE MAÇÃ "DEUSA DA MAÇÃ" 500 ml Bebida de beleza feita com nosso vinagre de maçã preta e proteoglicanos, ingrediente de Aomori conhecido por favorecer a saúde e a beleza. Receita exclusiva, prática e deliciosa para o dia a dia. Kanesho Co., Ltd. SITE AKITA / 2025 SUCO DE MAÇÃ "DA NOSSA CASA" 180 g Feito com maçãs nacionais e embalado logo após a extração, sem aditivos ou alterações. Natural e saboroso, pode ser servido com segurança para crianças, adultos e toda a família. Shinokuni Akita Co., Ltd. SITE IWATE / 2025 KOJI AMAZAKE 350 g Base de amazake de malte de arroz, sem açúcar e álcool. Misture com água quente ou fria, use como adoçante em iogurte ou leite, ou congele para sorvete com frutas. Versão com 100% limão Setouchi é bem refrescante até para novatos. Arch Consulting SITE AKITA / 2025 SIDRA NITEKO 500 ml Selecionamos cuidadosamente uma água com gás leve e equilibrada, com um toque natural de limão. Refrescante e versátil, limpa o paladar e realça sabores. Ideal para qualquer momento do dia. Shinokuni Akita Co., Ltd. SITE AKITA / 2025 SUCO DE TOMATE "TODO O DIA É DIA DE SUCO DE TOMATE PURO" 150 g Feito com tomates Natsu no Shun, cultivados e colhidos no auge e processados rapidamente, resultam em um sabor delicioso. Ideal para quem valoriza qualidade de verdade. Shinokuni Akita Co., Ltd. SITE YAMAGATA / 2025 THE OOS /Out Of Standard Cold Pressed Juice Brand 200 ml Aproveitamos vegetais e frutas "fora do padrão" para criar sucos prensados a frio que combatem o desperdício. O.O.S. é sinônimo de sustentabilidade! Kakugin Co., Ltd. SITE AKITA / 2025 KOJI CLEAR 700 ml Feita só com arroz, água e koji (fermento). É uma versão moderna da tradicional amazake. Seu sabor é levemente doce, com acidez refrescante, quase como um suco fermentado. Sem adição de açúcar. Shinokuni Akita Co., Ltd. SITE AOMORI / 2025 SUCO DE TOMATE "TODO O DIA É DIA DE SUCO DE TOMATE E MAÇÃ" 500 ml Feito com tomates Natsu no Shun e Rinka, com um toque de maçã de Akita, que suaviza o sabor e traz notas de sobremesa. Uma bebida 100% natural, sem aditivos, com identidade local e fácil de beber. Shinokuni Akita Co., Ltd. SITE VOLTAR

BEBIDAS DE SHIKOKU | 2025 A área de Shikoku é composta pelas províncias de: Ehime Kagawa Kochi Tokushima TOKUSHIMA / 2025 SUCO DE YUZU KITO PRIMEIRA EXTRAÇÃO 100 ml 100% suco puro de yuzu, sem conservantes, aditivos ou corantes. Ideal para sunomono, sashimi, peixes grelhados, picles e rabanete ralado. Também pode ser usado em coquetéis, bebidas variadas e como molho para saladas ou ponzu com shoyu dashi. Kogane no Mura Co.,Ltd. SITE TOKUSHIMA / 2025 SUCO DE SUDACHI 100 ml Bebida concentrada de yuzu com oligossacarídeos, oferecendo sabor suave e refrescante no final. Ideal para diluir em 5 vezes, pode ser consumida gelada, usada como base para chuhai, coquetéis ou como calda para sorvetes. Um tesouro do Reino do Yuzu. Kogane no Mura Co.,Ltd. SITE KOCHI / 2025 BEBIDA CONCENTRADA DE YUZU "YUZU NO KAZE" 500 ml Bebida concentrada de yuzu com oligossacarídeos, oferecendo sabor suave e refrescante no final. Ideal para diluir em 5 vezes, pode ser consumida gelada, usada como base para chuhai, coquetéis ou como calda para sorvetes. Um tesouro do Reino do Yuzu. Kitamura Yuzu Okoku Co., Ltd, SITE VOLTAR

VER OS PRODUTOS DE 2025 DIVERSOS PRODUTOS DE KANTO │ 2024 A área de Kanto é composta pelas províncias de: Tóquio Kanagawa Chiba Saitama Ibaraki Tochigi Gunma GUNMA / 2024 Sweet Kari Kari Ume from Gumma 80g Ameixas refrescantes, frutadas, crocantes e agridoces. Utiliza ameixas da província de Gunma, que possui o maior volume de produção no leste do Japão e o segundo maior do país. Akagi Foods Co. Ltd. SITE GUNMA / 2024 Japanese Ume Syrup 520ml / 1L Extraído cuidadosamente de ameixas verdes japonesas durante vários dias, é um xarope natural feito apenas de ameixa e açúcar, sem corantes ou aditivos. Akagi Foods Co. Ltd. SITE GUNMA / 2024 Japanese UmeJam 250ml Geléia refrescante de ameixa feita com ameixas doces japonesas. Saboreie passando no pão, no iogurte ou em molhos culinários. Akagi Foods Co. Ltd. SITE CHIBA / 2024 Koshihikari Rice 5kg Arroz com um aroma agradável, textura moderadamente glutinosa e um sabor que se revela gradualmente ao mastigar, proporcionando um sabor harmonioso. Nabeya Co., Ltd. SITE TÓQUIO / 2024 Atum Congelado 100g～ Atum com certificado FSSC22000, que pode ser descongelado enquanto suprime gotejamentos e retém 90% do sabor do atum cru. Sem adição de produtos químicos. Suzutomi Co., Ltd. SITE TÓQUIO / 2024 Kaito Sushi (Frozen Sushi) 6 peças por bandeja sushis congelados que poderão ser saboreados facilmente após 2 min. e meio o micro-ondas ou depois de 10 min.à temperatura ambiente. Suzutomi Co., Ltd. SITE KANAGAWA / 2024 Service - Estabelecemos uma cadeia de suprimentos para o mercado brasileiro. Por termos um parceiro de negócios na posição atacadista local, nosso maior ponto forte é o sistema que conecta o fluxo comercial entre fabricantes, Sunrise, tradings brasileiras (atacadistas) e restaurantes. SunriseTrading Co.,Ltd. SITE TÓQUIO / 2024 Tray of Frozen Sushi 15g Este é o recipiente utilizado para descongelar os sushis rapidamente em 2 minutos e meio, aquecendo-o no micro-ondas. É necessário colocar um pouco de água na bandeja. Suzutomi Co., Ltd. SITE VOLTAR